Szívügyünk a csokoládé

Időről időre újabb és újabb információk kerülnek napvilágra a csokival kapcsolatban. Ezeket szívesen osztjuk meg veletek.

Szeretjük a csokit. Rajtunk kívül más nemzetek is elmondhatják ezt magukról. Egy felmérés szerint a svájciak fogyasztják a legtöbb csokoládét, éves szinten 10 kg-ot személyenként. A második Ausztria 9 kg-mal, majd Nagy-Britannia következik 8 kg-mal. Hazánkban az egy főre jutó adag 4 kg/év. Megelőznek minket a dánok, németek és svédek.

A magyarázat nem csak az ízben rejlik. Antioxidáns tartalma magas, továbbá befolyásolja az alvás-ébrenlét ritmusát is. Heti 100 g csokoládé fogyasztása 20%-kal csökkenti a szívinfarktus kockázatát.

Így lesz valóban szívügyünk a csokoládé.